ana sayfa bize ulaşın hakkımızda üyelik site haritası
danışma kurulu gıda güvenliği dergisi bilimsel görüş ve raporlar haberler etkinlikler & projeler şehir efsaneleri sıkça sorulan sorular yararlı linkler english
GGD, IAFP Türkiye Temsilcisidir

Foodist Fuarı

Dernekten Haberler
Gıda Dedektifleri Yolda

Gıda Güvenliği Derneği öncülüğünde T.C.Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından başlatılan "Güvenilir Gıda, Sağlıklı Yaşam" kampanyası çerçevesinde ilköğretim öğrencileri için gerçekleştirilen ‘Gıda Dedektifleri Projesi'nin ikinci ayağı tamamlandı.

İlköğretim çağındaki çocukların gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesi ve farkındalıklarının artırılmasını amaçlayan ve ilk olarak 2008 yılında Bakırköy'de başlatılan projenin ikinci ayağı ardından 16 Mart – 8 Nisan 2009 tarihleri arası Sultangazi'de gerçekleştirildi. Projenin başlangıcından itibaren toplam 175 öğrenci gıda güvenliği temel kuralları konusunda eğitim aldı. 

Ali Cevat Özyurt İ.Ö.O, Aslangazi İ.Ö.O, Aydın Uçkan İ.Ö.O,  Fevzi Kutlu Kalkancı İ.Ö.O ve Orhangazi İ.Ö.O  öğrencisi 75 minik gıda dedektifi; Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, Başkan Yardımcısı Nerma Gökçe ve Yönetim Kurulu Üyesi Zühal Başaran ile Sultangazi İlçe Tarım Müdürü İsa Tanrıverdi, Sultangazi İlçe Milli Eğitim Müdürü Yaşar Demir ve Sultangazi Kaymakamı Yusuf Ziya Çelikkaya'nın katıldığı bir törenle sertifikalarını aldı.

Gıda Güvenliği Derneği'nin (GGD) üç yıl önce  çocukları "Gıda Güvenliği" konusunda  eğitmek ve çevrelerine eleştirel bir bakış açısı kazandırmak için bu projeyi başlattığını belirten GGD Yönetim Kurulu  Başkanı Samim Saner " Proje, küçük yaştan itibaren güvenli gıda talebi oluşturmak üzere ilkokul çağındaki çocuklar için geliştirildi. Gıda Dedektifleri Projesi, Gıda Güvenliği konusunda dipten gelen bir dalgadır. Halk sağlığının korunması ve çocuklarımızın bilimsel bakış açısı kazanmaları konusunda  toplumsal bir uyanış yaratmayı amaçlamaktadır. Pilot bölgelerde belirlenen her okuldan 20  öğrenciye  eğitim sonrası "Gıda Dedektifi" sertifikası ve kimliği veriliyor. Dedektiflerin görevi; kantin, restoran, büfe, market, pazar yeri vs yerlerde gıda güvenliği alanında tespit ettikleri uygunsuzlukların geri bildirimini yapmak. GGD, dedektiflerden  web portali üzerinden  topladığı bu geri bildirimleri T.C. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının Alo 174 Gıda Hattı'na iletiyor, ve takibini yapıyor. Proje ile çocuk dedektifler toplum sağlığı konusunda  yanlış olan bir takım şeyleri düzeltebileceklerini görecekler, özgüvenleri gelişecek, sorumlu vatandaş olacaklar ve hepsinden de önemlisi yarının büyükleri çocuklarımız bugünden Gıda Güvenliği konusunda bilinçlenecekler. Önümüzdeki dönemde projeyi etap etap geliştirerek; tüm Türkiye genelindeki ilköğretim okullarında yaygınlaştıracağız " dedi. 

11 Nisan 2009, Cumartesi

geri
caretta iletisimTAYBO.NET